10月10日～12日

レバーの赤ワイン煮を仕込みました。赤ワイン煮をご希望されるお客様がいらっしゃいました。今週提供しますのでお召し上がりください。

栗の季節になりました。栗きんとん・栗ご飯など美味しい栗ですが、岸谷バルではどのように調理するのでしょうか。

山梨のブドウも終盤です。横浜では手に入りにくい稀少種ブドウを仕入れました。

誠に勝手ながら10月17日～19日は臨時休業させていただきます。