鶏レバーの赤ワイン煮

　数日前までの暑さから一転、涼しい季節になりました。赤ワインが美味しく感じる季節です！そこで久しぶりに「鶏レバーの赤ワイン煮」(550円)を作りました。開店のときからのメニューです。ぜひお召し上がりください。