今週の旬のメニュー 那珂湊魚市場より直送の、天然ハマグリを使った酒蒸し、中トロマグロのガリバタステーキ、天然ヒラメは昆布〆めにしました。 ひたちなかの農家で採れたヤングコーンは天ぷらにしました。旬の食材としてミニきゅうりとカラフルにんじんのスティック(自家製味噌)など取り揃えて皆様をお待ちしています。
那珂湊魚市場より直送の、天然ハマグリを使った酒蒸し、中トロマグロのガリバタステーキ、天然ヒラメは昆布〆めにしました。 ひたちなかの農家で採れたヤングコーンは天ぷらにしました。旬の食材としてミニきゅうりとカラフルにんじんのスティック(自家製味噌)など取り揃えて皆様をお待ちしています。