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今週の旬のメニュー

 那珂湊魚市場より直送の、天然ハマグリを使った酒蒸し、中トロマグロのガリバタステーキ、天然ヒラメは昆布〆めにしました。

 ひたちなかの農家で採れたヤングコーンは天ぷらにしました。旬の食材としてミニきゅうりとカラフルにんじんのスティック(自家製味噌)など取り揃えて皆様をお待ちしています。

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