波照間島の「泡波」入荷

　波照間島で生産される泡盛「泡波」は、幻の泡盛といわれています。優しい味わいの泡盛です。家族経営の小さな蔵で作られるこの泡盛は少量生産で、泡盛愛飲家たちの間では垂涎の的となっています。岸谷バルでは泡波を求めて波照間島まで行って購入してきました。一人2合瓶2本までの限定で買ってきました。お店では1ショット1200円で販売させていただきます。ぜひご賞味ください。

尚、石垣島の居酒屋では1300円でした。