レバーの赤ワイン煮を仕込みました。赤ワイン煮をご希望されるお客様がいらっしゃいました。今週提供しますのでお召し上がりください。 栗の季節になりました。栗きんとん・栗ご飯など美味しい栗ですが、岸谷バルではどのように調理するのでしょうか。...

明日の営業時刻の変更について 明5日は18時まで貸し切りの営業となります。通常営業は１８：３０～となりますのでよろしくお願いいたします。

岸谷バルは皆様に支えられて８月１２日で8年営業することができました。ありがとうございました。これからも美味しい料理・美味しいお酒にこだわって皆様に愛されるお店をめざしてまいります。よろしくお願いいたします。

お陰様で8周年を迎えます。 これからも精進して参りますのでよろしくお願いします。 8月15日～17日は周年記念イベントを開催予定です。 7/27本日はレバーを煮て皆様のご来店をお待ちしております。

シェフ体調不良のため、7月4日（木）臨時休業いたします。。ご迷惑をおかけします。

明21日（金）は貸し切り営業となります。22日（土）以降のご来店をお待ちしています。

先月よりパソコンの状態が良くなくブログがアップできませんでした。すみませんでした。本日元の状態に戻りましたので、営業予定など掲載していきます。ご迷惑をおかけしました。

GW期間中に栃木県の益子で陶器市が開催されています。約1キロの通りにたくさんのテントが立ち並び多くの人でにぎわっていました。半日見学して足が痛くなりました。次の日は宇都宮から鹿沼を経由して群馬県本庄市・埼玉県深谷市などで今出回っている野菜を購入してきました。本日から3日間メ...